Liebe Gäste der Färberstub`n!
Die Tore des Restaurant Färberstub`n sind geöffnet!
Wir dürfen „Sie“ wieder als Gast gastronomisch verwöhnen und herzlich Willkommen heißen!
Wir bitten Sie um telefonische Vor- Reservierung!
Das Färberstub`n Team freut sich schon auf Ihren Besuch!
Liebe Grüße
Dipl. Som. Stefan Horky und das Färberstub`n Team
Öffnungszeiten von Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 9.00 Uhr bis 14.00 Uhr, Mittwoch und Donnerstag ab 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet! Samstag und Sonntag von 9.00 Uhr bis 14.00 Uhr geöffnet!
Montag und Dienstag Ruhetag, Freitag Abend, Samstag Abend und Sonntag Abend geschlossen!
Küchenbetrieb ist Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr, Mittwoch und Donnerstag 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr!
Am Samstag und Sonntag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr!
2022 Grüner Veltliner „Strass“
trocken, 12,5 Vol.%Alk.
Weingut Fam. Waldschütz Reinhard
Elsarn
T A G E S M E N Ü :
Feine Zucchini- Cremesuppe mit Obershaube
*************************
Würziges Tiroler Gröstl mit Spiegelei und gemischtem Salatteller
*********************
Omas hausgemachte Mehlspeise
T A G E S M E N Ü :
Klare Rindsuppe mit Frittaten
************************
Gekochtes Selchfleisch mit Specklinsen und Semmelknödel
************************
Hausgemachte Mehlspeise
T A G E S M E N Ü :
Leicht wütende Paprika- Cremesuppe
**********************
Gebratene Eiernudeln mit Gemüse und Rührei
**********************
Hausgemachte Kardinalschnitte
T A G E S M E N Ü :
Klare Rindsuppe mit Leberknödel
**********************
Zart rosa gegrilltes Wildschweinfilet in Wacholdersauce mit Pilzen, hausgemachte Erdäpfelrösti und Hausgemüse
**********************
Hausgemachter Zwetschken- Biskuitkuchen
**********************
T A G E S M E N Ü :
Feine cremige Knoblauchsuppe mit Obershaube
*******************
Ofenfrischer Kalbsbraten im Natursafterl mit Basmati- Butterreis und grünem Salatteller
************************
Omas hausgemachter Faschingskrapfen
************************
Restaurant der Familie Horky!
Am 13. März 1986 gründeten und eröffneten Johann und Hilda HORKY ein neues Restaurant am historischen Hauptplatz in Hadersdorf am Kamp, das Restaurant „FÄRBERSTUB’N“. Aus den alten Kellergewölben entstand durch den siebenmonatigen Umbau ein gemütliches Ambiente mit Kachelofen und sonnigem Gastgarten. Die Inhaber des Restaurants „Färberstub’n“ schufen hier eine Lokalität, die den Ansprüchen und Wünschen der gehobenen Klasse genauso wie denen des Durchschnittsbürgers entsprechen sollen. Um das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes ist man hier bemüht. Sohn Stefan Horky absolvierte die Lehre als Koch & Kellner mit anschließender Konzessionsprüfung. Mit der Prüfung zum Diplomsommelier setzte er den Grundstein für die „Kamptal Wine Trophy©“.


Seitenblicke
Sänger Laszlo Maleczky war Ehrengast im Herbst 2019
Der österreichische Operetten- Sänger Laszlo Maleczky war Ehrengast im Herbst 2019!
Gerald Pichowetz war Ehrengast im Frühjahr 2019
Der österreichische Schauspieler und Theater- Direktor Gerald Pichowetz war Ehrengast im Frühjahr 2019
Die Färberstub’n
Lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen!

