Hereinspaziert! Hier geht es zur virtuelle Tour durch unser Restaurant:

Rundgang durchs Restaurant

© Ellinger & Öhner

Liebe Gäste der Färberstub`n!

Die Tore des Restaurant Färberstub`n sind für „Sie“ geöffnet!

Öffnungszeiten sind von Mittwoch bis Sonntag!…… Montag und Dienstag sind Ruhetage!

Genießen Sie eine romantische Atmosphäre im gewölbten Restaurant bei vorgeheiztem Kachelofen und verbringen Sie gemütliche Stunden bei hervorragendem Essen und den besten Weinen des Kamptals! Wir dürfen „Sie“ als Gast gastronomisch verwöhnen und herzlich Willkommen heißen! Wir bitten Sie um telefonische Vor- Reservierung!    Tel.: 02735/2618 oder 0699/11551152

Das Färberstub`n Team freut sich schon auf Ihren Besuch!

Betriebsurlaub ist von Montag, 17. Februar 2025 bis Donnerstag, 06. März 2025!….. Am Freitag, 07. März sind die Tore des Restaurant  Färberstub`n wieder geöffnet!

Liebe Grüße

Dipl. Som. Stefan Horky und das Färberstub`n Team

 

2024 Grüner Veltliner „Frisch & Jung“

trocken, 12,5 Vol. Alk.

Weingut Fam. Eder Andreas

Langenlois

T A G E S M E N Ü:

Klare Rindsuppe mit Kaspressknödel

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Frisches flaumiges Schinken- Käse- Omelette mit gebackenen Wellen- Frites und grünem Salatteller

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Omas hausgemachte Cremeschnitte

T A G E S M E N Ü :

Klare Rindsuppe mit Frittaten

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Frisch gekochtes Wiener Rindfleisch mit hausgemachter Schnittlauch- Sauce und Erdäpfel- Rösti

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Hausgemachte Bananenschnitte

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T A G E S M E N Ü :

Klare Rindsuppe mit Leberknödel

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Frisch gegrilltes Zanderfilet mit cremigem Karotten- Risotto und grünem Salatteller

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Omas hausgemachte Kardinalschnitte

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T A G E S M E N Ü

Cremige Karotten- Ingwersuppe mit Obershaube

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Frische Rindsfiletspitzen „Stroganoff“ mit Basmati- Butterreis und grünem Salattteller

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Hausgemachte Schokoladen- Brownies mit Schlagobers

T A G E S M E N Ü :

Feine Kürbis- Cremesuppe mit Weißbrot- Croutons und Obershaube

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Zart rosa gegrillte BIO- Schweinsmedaillons in feiner Pfeffersauce, Erdäpfel- Kroketten und in Olivenöl geröstete Speckfisolen

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Omas hausgemachte Mohnnudeln mit Apfelmus

Restaurant der Familie Horky!

Am 13. März 1986 gründeten und eröffneten Johann und Hilda HORKY ein neues Restaurant am historischen Hauptplatz in Hadersdorf am Kamp, das Restaurant „FÄRBERSTUB’N“. Aus den alten Kellergewölben entstand durch den siebenmonatigen Umbau ein gemütliches Ambiente mit Kachelofen und sonnigem Gastgarten. Die Inhaber des Restaurants „Färberstub’n“ schufen hier eine Lokalität, die den Ansprüchen und Wünschen der gehobenen Klasse genauso wie denen des Durchschnittsbürgers entsprechen sollen. Um das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes ist man hier bemüht. Sohn Stefan Horky absolvierte die Lehre als Koch & Kellner mit anschließender Konzessionsprüfung. Mit der Prüfung zum Diplomsommelier setzte er den Grundstein für die „Kamptal Wine Trophy©“.

Seitenblicke

Kamptal Wine Trophy Herbst 2023

2023 Herbst Prämierte Weine Weingut Burgstaller ist „Top- Weingut des Jahres“ 23/24 Die Sieger der einzelnen Kategorien stammen aus Elsarn, Schönberg, Gobelsburg und Langenlois ! Die Sieger in vier [...]

Die Färberstub’n

Lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen!

Virtueller Rundgang
SPEISEKARTE
Wine Trophy

Rufen Sie uns gerne an! 02735/2618 oder 0699/11551152

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