Hereinspaziert! Hier geht es zur virtuelle Tour durch unser Restaurant:

Rundgang durchs Restaurant

© Ellinger & Öhner

Liebe Gäste der Färberstub`n!

Die Tore des Restaurant Färberstub`n sind für „Sie“ geöffnet!

Öffnungszeiten sind von Mittwoch bis Sonntag!…… Montag und Dienstag sind Ruhetage!

Genießen Sie eine romantische Atmosphäre im gewölbten Lokal und verbringen Sie

gemütliche Stunden bei hervorragendem Essen und den besten Weinen des Kamptals!

Wir dürfen „Sie“ als Gast gastronomisch verwöhnen und herzlich Willkommen heißen!

Wir bitten Sie um telefonische Vor- Reservierung!    Tel.: 02735/2618 oder 0699/11551152

Das Färberstub`n Team freut sich schon auf Ihren Besuch!

Liebe Grüße

Dipl. Som. Stefan Horky und das Färberstub`n Team

 

2023 Grüner Veltliner „Stock“

trocken, 12,5 Vol.%Alk.

Weingut Fam. Völkl Oliver

Lengenfeld

T A G E S M E N Ü :

Klare Rindsuppe mit Frittaten

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Frisches Spargel- Schinken- Käse- Omelette mit Petersilien- Erdäpfel und zartem Blattsalat

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Hausgemachter Himbeer- Topfenstrudel

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T A G E S M E N Ü :

Klare Feiertag- Suppe mit zweierlei Einlagen (Grießnockerl, Kaspressknödel)

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Frisches Alt- Wiener Backfleisch mit hausgemachtem Erdäpfelsalat und Sauce Tartare

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 Hausgemachte Cremeschnitte

T A G E S M E N Ü:

Cremige Spargelsuppe mit Obershaube und Croutons

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Frisch gebratener Wolfsbarch,  mit Petersilien- Erdäpfel und Frühlingsgemüse

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Hausgemachte Bananenschnitte

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T A G E S M E N Ü :

Klare Rindsuppe mit Kaspressknödel

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Zart rosa gebratenes Waldviertler Rehfilet im Rotweinsafterl,  mit Topinambur, Sellerie, grüner Kohl und Brombeerfrüchte

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Hausgemachte Kardinalschnitte

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T A G E S M E N Ü :

Klare Rindsuppe mit Leberknödel

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Frisch gebratene Garnelen mit  cremigem Veltliner- Risotto und  grünem Salatteller

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Omas hausgemachter Topfen- Himbeerstrudel mit Vanillesauce

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Restaurant der Familie Horky!

Am 13. März 1986 gründeten und eröffneten Johann und Hilda HORKY ein neues Restaurant am historischen Hauptplatz in Hadersdorf am Kamp, das Restaurant „FÄRBERSTUB’N“. Aus den alten Kellergewölben entstand durch den siebenmonatigen Umbau ein gemütliches Ambiente mit Kachelofen und sonnigem Gastgarten. Die Inhaber des Restaurants „Färberstub’n“ schufen hier eine Lokalität, die den Ansprüchen und Wünschen der gehobenen Klasse genauso wie denen des Durchschnittsbürgers entsprechen sollen. Um das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes ist man hier bemüht. Sohn Stefan Horky absolvierte die Lehre als Koch & Kellner mit anschließender Konzessionsprüfung. Mit der Prüfung zum Diplomsommelier setzte er den Grundstein für die „Kamptal Wine Trophy©“.

Seitenblicke

Die Färberstub’n

Lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen!

Virtueller Rundgang
SPEISEKARTE
Wine Trophy

Rufen Sie uns gerne an! 02735/2618 oder 0699/11551152

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