Montag und Dienstag Ruhetag, Sonntag Abend geschlossen!
Von Mittwoch bis Samstag von 9.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet!
Sonntag von 9.00 Uhr bis 14.30 Uhr geöffnet!

Küchenbetrieb ist von Mittwoch bis Samstag von
11.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr!
Am Sonntag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr!

2019 Grüner Veltliner

„Hasel“

12,8 Vol.% Alk., trocken

Weingut Fam. Waldschütz Reinhard

Elsarn

Klare Rindsuppe mit Fleischstrudel

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Ofenfrischer Rinderbraten in Pilzrahmsauce

mit hausgemachten Eierspätzle und Preiselbeeren

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Omas hausgemachte Himbeer- Topfenschnitte

Klare Rindsuppe mit Frittaten

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Würziges Herrengulasch

mit hausgemachten Eierspätzle

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Hausgemachte Nusstorte mit Schlagobers

Klare Rindsuppe mit Leberknödel

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Hausgemachte Rahm- Tagliatelle

mit gerösteten Steinpilzen und zartem Blattsalat

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Frische Erdbeeren gezuckert

Klare Rindsuppe mit Frittaten

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Frisch geröstete Waldviertler Eierschwammerl

mit Petersilien- Erdäpfel und grünem Salatteller

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Omas hausgemachter Apfelstrudel mit Schlagobers

Klare Consomme mit Grießnockerl

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Medium gegrillte Beriedschnitte

mit würziger paprizierter Eierschwammerlsauce

und Pommes Duchesse

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Omas hausgemachter Sonntagskuchen

Restaurant der Familie Horky!

Am 13. März 1986 gründeten und eröffneten Johann und Hilda HORKY ein neues Restaurant am historischen Hauptplatz in Hadersdorf am Kamp, das Restaurant „FÄRBERSTUB’N“. Aus den alten Kellergewölben entstand durch den siebenmonatigen Umbau ein gemütliches Ambiente mit Kachelofen und sonnigem Gastgarten. Die Inhaber des Restaurants „Färberstub’n“ schufen hier eine Lokalität, die den Ansprüchen und Wünschen der gehobenen Klasse genauso wie denen des Durchschnittsbürgers entsprechen sollen. Um das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes ist man hier bemüht.

Sohn Stefan Horky absolvierte die Lehre als Koch & Kellner mit anschließender Konzessionsprüfung. Mit der Prüfung zum Diplomsommelier setzte er den Grundstein für die „Kamptal Wine Trophy©“.

Seitenblicke

Die Färberstub’n

Lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen!

SPEISEKARTE
Wine Trophy

Rufen Sie uns gerne an! 02735/2618 oder 0699/11551152

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