Montag und Dienstag Ruhetag, Sonntag Abend geschlossen!
Von Mittwoch bis Samstag von 9.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet!
Sonntag von 9.00 Uhr bis 14.30 Uhr geöffnet!
Küchenbetrieb ist von Mittwoch bis Samstag von
11.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr!
Am Sonntag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr!
2019 Grüner Veltliner
„Hasel“
12,8 Vol.% Alk., trocken
Weingut Fam. Waldschütz Reinhard
Elsarn
Klare Rindsuppe mit Fleischstrudel
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Ofenfrischer Rinderbraten in Pilzrahmsauce
mit hausgemachten Eierspätzle und Preiselbeeren
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Omas hausgemachte Himbeer- Topfenschnitte
Klare Rindsuppe mit Frittaten
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Würziges Herrengulasch
mit hausgemachten Eierspätzle
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Hausgemachte Nusstorte mit Schlagobers
Klare Rindsuppe mit Leberknödel
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Hausgemachte Rahm- Tagliatelle
mit gerösteten Steinpilzen und zartem Blattsalat
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Frische Erdbeeren gezuckert
Klare Rindsuppe mit Frittaten
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Frisch geröstete Waldviertler Eierschwammerl
mit Petersilien- Erdäpfel und grünem Salatteller
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Omas hausgemachter Apfelstrudel mit Schlagobers
Klare Consomme mit Grießnockerl
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Medium gegrillte Beriedschnitte
mit würziger paprizierter Eierschwammerlsauce
und Pommes Duchesse
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Omas hausgemachter Sonntagskuchen
Restaurant der Familie Horky!
Am 13. März 1986 gründeten und eröffneten Johann und Hilda HORKY ein neues Restaurant am historischen Hauptplatz in Hadersdorf am Kamp, das Restaurant „FÄRBERSTUB’N“. Aus den alten Kellergewölben entstand durch den siebenmonatigen Umbau ein gemütliches Ambiente mit Kachelofen und sonnigem Gastgarten. Die Inhaber des Restaurants „Färberstub’n“ schufen hier eine Lokalität, die den Ansprüchen und Wünschen der gehobenen Klasse genauso wie denen des Durchschnittsbürgers entsprechen sollen. Um das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes ist man hier bemüht.
Sohn Stefan Horky absolvierte die Lehre als Koch & Kellner mit anschließender Konzessionsprüfung. Mit der Prüfung zum Diplomsommelier setzte er den Grundstein für die „Kamptal Wine Trophy©“.
Seitenblicke
Sänger Laszlo Maleczky war Ehrengast im Herbst 2019
Der österreichische Operetten- Sänger Laszlo Maleczky war Ehrengast im Herbst 2019!
Gerald Pichowetz war Ehrengast im Frühjahr 2019
Der österreichische Schauspieler und Theater- Direktor Gerald Pichowetz war Ehrengast im Frühjahr 2019
Die Färberstub’n
Lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen!
Rufen Sie uns gerne an! 02735/2618 oder 0699/11551152