Liebe Gäste der Färberstub`n!
Die Tore des Restaurant Färberstub`n sind für „Sie“ wieder geöffnet!
Wir dürfen „Sie“ wieder als Gast gastronomisch verwöhnen und herzlich Willkommen heißen!
Wir bitten Sie um telefonische Vor- Reservierung! Tel.: 02735/2618 oder 0699/11551152
Das Färberstub`n Team freut sich schon auf Ihren Besuch!
Liebe Grüße
Dipl. Som. Stefan Horky und das Färberstub`n Team
2022 Sauvignon Blanc „Kamptal“
Weingut Waldschütz Reinhard
Elsarn
T A G E S M E N Ü :
Klare Rindsuppe mit Fleischstrudel
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Hausgemachte gefüllte Rindsroulade in Rahmsauce, Erdäpfel- Kürbisrösti und grünem Salatteller
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Omas Früchte- Joghurt- Creme
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T A G E S M E N Ü :
Feine Zucchinicremesuppe mit Obershaube
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Frischer gebackener Reisauflauf mit Früchtesauce
T A G E S M E N Ü:
Klare Rindsuppe mit Frittaten
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Frisch gegrilltes Seehechtfilet mit Petersilien- Erdäpfel und mediterranem Gemüse
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Omas hausgemachte Mehlspeise
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T A G E S M E N Ü :
Feine Kürbiscremesuppe mit Obershaube
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Frisches Hirschragout „St. Hubertus“ mit Original Waldviertler Erdäpfel- Knödel undPreiselbeerbirne
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Hausgemachte Mehlspeis- Schnitte
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T A G E S M E N Ü :
Klare Rindsuppe mit Leberknödel
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Frisches Perlhuhn „Supreme“ in cremiger Veltlinersauce auf Kürbissockel mit gebackenen Mäusen
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Omas hausgemachter Zwetschken- Biskuitkuchen
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Restaurant der Familie Horky!
Am 13. März 1986 gründeten und eröffneten Johann und Hilda HORKY ein neues Restaurant am historischen Hauptplatz in Hadersdorf am Kamp, das Restaurant „FÄRBERSTUB’N“. Aus den alten Kellergewölben entstand durch den siebenmonatigen Umbau ein gemütliches Ambiente mit Kachelofen und sonnigem Gastgarten. Die Inhaber des Restaurants „Färberstub’n“ schufen hier eine Lokalität, die den Ansprüchen und Wünschen der gehobenen Klasse genauso wie denen des Durchschnittsbürgers entsprechen sollen. Um das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes ist man hier bemüht. Sohn Stefan Horky absolvierte die Lehre als Koch & Kellner mit anschließender Konzessionsprüfung. Mit der Prüfung zum Diplomsommelier setzte er den Grundstein für die „Kamptal Wine Trophy©“.
Seitenblicke
Sänger Laszlo Maleczky war Ehrengast im Herbst 2019
Der österreichische Operetten- Sänger Laszlo Maleczky war Ehrengast im Herbst 2019!
Gerald Pichowetz war Ehrengast im Frühjahr 2019
Der österreichische Schauspieler und Theater- Direktor Gerald Pichowetz war Ehrengast im Frühjahr 2019
Die Färberstub’n
Lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen!
