Liebe Gäste der Färberstub`n!
Das Tor des Restaurant Färberstub`n ist nach der Urlaubspause wieder geöffnet!
Wir dürfen „Sie“ wieder als Gast gastronomisch verwöhnen und herzlich Willkommen heißen!
Wir bitten Sie um telefonische Vor- Reservierung!
Das Färberstub`n Team freut sich schon auf Ihren Besuch!
Liebe Grüße
Dipl. Som. Stefan Horky und das Färberstub`n Team
Montag und Dienstag Ruhetag, Donnerstag Abend geschlossen, Samstag Abend und Sonntag Abend geschlossen! Von Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 9.00 Uhr bis 14.00 Uhr, Mittwoch und Freitag 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet! Samstag und Sonntag von 9.00 Uhr bis 14.30 Uhr geöffnet! Küchenbetrieb ist Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr und Mittwoch und Freitag von 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr! Am Samstag und Sonntag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr!
2021 Riesling „Kamptal“
trocken, 12,5 Vol.%Alk.
Weingut Fam. Eichinger Birgit
Straß im Strassertal
T A G E S M E N Ü :
Feine Zucchinicremesuppe
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Frisch gebackenes Puten Cordon Bleu mit Butterkartoffeln und gemischtem Salatteller
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Flaumige Kardinalschnitte
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T A G E S M E N Ü :
Klare Rindsuppe mit Frittaten
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Frisch gegrillte Faschierte Laibchen mit cremigem Erdäpfel- Püree und buntem Salatteller
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Omas hausgemachte Bananenschnitte
T A G E S M E N Ü :
Cremige Knoblauchsuppe mit Obershaube
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Würziges Reisfleisch mit zartem Blattsalat
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Omas hausgemachte Mehlspeise
T A G E S M E N Ü :
Feine Jungzwiebelsuppe
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Frisch gegrillte Hühnerfilet- Streifen auf Tomaten- Zucchini- Risotto
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Flaumiger Topfenstrudel mit Schlagobers
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T A G E S M E N Ü :
Klare Rindsuppe mit Kaspressknödel
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Frisches Zanderfilet „Natur“ in Knoblauchsauce und Petersilien- Erdäpfel
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Gemischtes Eis mit Schlagobers
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T A G E S M E N Ü :
Sonntagssuppe
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Frisches Rahm- Geschnetzeltes vom Schweinsfilet mit Pilzen, Gemüse und gebackenen Erdäpfelnockerl
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Omas hausgemachtes Marillenknödel mit Zuckerbrösel
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Restaurant der Familie Horky!
Am 13. März 1986 gründeten und eröffneten Johann und Hilda HORKY ein neues Restaurant am historischen Hauptplatz in Hadersdorf am Kamp, das Restaurant „FÄRBERSTUB’N“. Aus den alten Kellergewölben entstand durch den siebenmonatigen Umbau ein gemütliches Ambiente mit Kachelofen und sonnigem Gastgarten. Die Inhaber des Restaurants „Färberstub’n“ schufen hier eine Lokalität, die den Ansprüchen und Wünschen der gehobenen Klasse genauso wie denen des Durchschnittsbürgers entsprechen sollen. Um das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes ist man hier bemüht. Sohn Stefan Horky absolvierte die Lehre als Koch & Kellner mit anschließender Konzessionsprüfung. Mit der Prüfung zum Diplomsommelier setzte er den Grundstein für die „Kamptal Wine Trophy©“.
Seitenblicke
Sänger Laszlo Maleczky war Ehrengast im Herbst 2019
Der österreichische Operetten- Sänger Laszlo Maleczky war Ehrengast im Herbst 2019!
Gerald Pichowetz war Ehrengast im Frühjahr 2019
Der österreichische Schauspieler und Theater- Direktor Gerald Pichowetz war Ehrengast im Frühjahr 2019
Die Färberstub’n
Lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen!
