Montag und Dienstag Ruhetag, Sonntag Abend geschlossen!
Von Mittwoch bis Samstag von 9.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet!
Sonntag von 9.00 Uhr bis 14.30 Uhr geöffnet!

Küchenbetrieb ist von Mittwoch bis Samstag von
11.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr!
Am Sonntag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr!

Sieger der „Kamptal Wine Trophy“ 2020

Kategorie „Leichte Veltliner“ Jg. 2019 bis 11,9 Vol% lt. Prüfnummer

2019 Grüner Veltliner

„Jung und Fruchtig“

11,5 Vol.% Alk., trocken

Weingut Fam. Rosner Norbert

Langenlois

Klare Rindsuppe mit Grießnockerl

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Frisch gegrillte Hühnerstreifen im Natursafterl

mit Spiralennudeln und gemischtem Salatteller

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Omas hausgemachte Topfennockerl mit Erdbeerspiegel

Frische Sommer- Zucchinisuppe

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Hausgemachter Faschierter Braten

mit cremigem Erdäpfel- Püree und grünem Salatteller

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Hausgemachter Topfenstrudel mit Vanillesauce

Steinpilzcremesuppe

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Frische hausgemachte Marillenknödel

mit Zuckerbrösel

Klare Rindsuppe mit Frittaten

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Ofenfrischer Schweinsbraten im Natursafterl

mit Semmelknödel und gemischtem Salatteller

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Buchteln mit Vanillesauce

Klare Rindsuppe mit Kaiserschöberl

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Gegrillte Schweinsmedaillons  „Natur“

mit Original Waldviertler Steinpilzsauce,

dazu Erdäpfel- Kroketten und grünem Salatteller

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Vanilleeis mit Erbeersauce

Restaurant der Familie Horky!

Am 13. März 1986 gründeten und eröffneten Johann und Hilda HORKY ein neues Restaurant am historischen Hauptplatz in Hadersdorf am Kamp, das Restaurant „FÄRBERSTUB’N“. Aus den alten Kellergewölben entstand durch den siebenmonatigen Umbau ein gemütliches Ambiente mit Kachelofen und sonnigem Gastgarten. Die Inhaber des Restaurants „Färberstub’n“ schufen hier eine Lokalität, die den Ansprüchen und Wünschen der gehobenen Klasse genauso wie denen des Durchschnittsbürgers entsprechen sollen. Um das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes ist man hier bemüht.

Sohn Stefan Horky absolvierte die Lehre als Koch & Kellner mit anschließender Konzessionsprüfung. Mit der Prüfung zum Diplomsommelier setzte er den Grundstein für die „Kamptal Wine Trophy©“.

Seitenblicke

Die Färberstub’n

Lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen!

SPEISEKARTE
Wine Trophy

Rufen Sie uns gerne an! 02735/2618 oder 0699/11551152

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