Liebe Gäste der Färberstub`n!
Die Tore des Restaurant Färberstub`n sind für Sie geöffnet!
Öffnungszeiten sind von Mittwoch bis Sonntag!…… Montag und Dienstag sind Ruhetage!
Genießen Sie eine romantische Atmosphäre im gewölbten Restaurant bei schön gedecktem Tisch, oder im Gastgarten vor dem Restaurant Färberstub`n am historischem Hauptplatz von Hadersdorf! Verbringen Sie gemütliche Stunden bei hervorragendem Essen und den besten Weinen des Kamptals! Wir dürfen „Sie“ als Gast gastronomisch verwöhnen und herzlich Willkommen heißen! Wir bitten Sie um telefonische Vor- Reservierung! Tel.: 02735/2618 oder 0699/11551152
Das Färberstub`n Team freut sich schon auf Ihren Besuch!
Liebe Grüße
Dipl. Som. Stefan Horky und das Färberstub`n Team
2024 Grüner Veltliner „Riedenhauch“
trocken, 11,8 Vol. Alk
Winzerhof Fam. Zach Walter
Hadersdorf am Kamp
T A G E S M E N Ü:
Cremige Kürbissuppe mit Obershaube
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Ofenfrischer Kalbsbraten im Natursafterl mit Erbsen- Reis und grünem Salatteller
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Omas hausgemachte Mehlspeise
T A G E S M E N Ü :
Cremige Spargelsuppe mit Obershaube
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Würziges Blunzn- Gröst`l mit geriebenem Kren und grünem Salatteller
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Hausgemachte Mehlspeise
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T A G E S M E N Ü :
Klare Rindsuppe mit Frittaten
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Frisch gebackene Fisch und Chips, Erbsen- Paradeiser und Sauce Tartare
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Omas hausgemachter Kuchen
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T A G E S M E N Ü
Klare Rindsuppe mit Speckknödel
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Zart gegrilltes Heilbutt- Filet „á la maar“ mit Safran- Beurre blanc- Sauce, zerstampften Kartoffeln und Spinat
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Omas hausgemachter Apfelstrudel mit Schlagobers
T A G E S M E N Ü :
Frische Spargel- Creme suppe mit Erdbeerstücke und Obershaube
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Zart rosa gegrilltes BIO- Entrecote in feiner Pfeffer- Rahmsauce, mit hausgemachtem Erdäpfel- Wedges und geschmortem Gemüse
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Gemischtes Eis mit Schlagobers
T A G E S M E N Ü :
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Restaurant der Familie Horky!
Am 13. März 1986 gründeten und eröffneten Johann und Hilda HORKY ein neues Restaurant am historischen Hauptplatz in Hadersdorf am Kamp, das Restaurant „FÄRBERSTUB’N“. Aus den alten Kellergewölben entstand durch den siebenmonatigen Umbau ein gemütliches Ambiente mit Kachelofen und sonnigem Gastgarten. Die Inhaber des Restaurants „Färberstub’n“ schufen hier eine Lokalität, die den Ansprüchen und Wünschen der gehobenen Klasse genauso wie denen des Durchschnittsbürgers entsprechen sollen. Um das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes ist man hier bemüht. Sohn Stefan Horky absolvierte die Lehre als Koch & Kellner mit anschließender Konzessionsprüfung. Mit der Prüfung zum Diplomsommelier setzte er den Grundstein für die „Kamptal Wine Trophy©“.
Seitenblicke
Kamptal Wine Trophy Herbst 2024
2024 Prämierte Weine Impressionen [...]
Kamptal Wine Trophy Frühjahr 2024
2024 Prämierte Weine Impressionen [...]
Kamptal Wine Trophy Herbst 2023
2023 Herbst Prämierte Weine Weingut Burgstaller ist „Top- Weingut des Jahres“ 23/24 Die Sieger der einzelnen Kategorien stammen aus Elsarn, Schönberg, Gobelsburg und Langenlois ! Die Sieger in vier [...]
Die Färberstub’n
Lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen!
